Grüner Veltliner Langenlois 2021
Ortswein mit jugendlicher Energie…
Sorte: 100% Grüner Veltliner
Alkohol: 12,5% vol.
0,75l
€7,12
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Beschreibung
| Sorte: | 100 % Grüner Veltliner |
| Herkunft: | Kamptal DAC – Ortswein |
| Auszeichnungen: |
Die Presse – Ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis, Landesweinprämierung 2019 – Gold |
| Ernte: | Anfang Oktober |
| Boden: | Urgesteinsboden, Granit, Schiefer |
| Vinifikation: | Die Trauben werden mithilfe von Schwerkraft über 3 Ebenen transportiert und gepresst. Diese Methode ist sehr aromaschonend. |
| Gärung: | im Edelstahltank bei 18 °C |
| Reifung: | Edelstahl auf der feinen Hefe |
| Alkohol: | 12,5 vol. % |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | innerhalb von 3 Jahren |
| Kostnotizen: | Sommerwein! Strahlend helle Farbe, herrlich aromatisch mit Anklängen von Apfel und Quitte, Zitrus in der Nase, mineralisch, Steinfrucht, sehr frisch mit guter Länge! Delikat am Gaumen! |
| Speisenbegleitung: | sehr bekömmlicher Wein, passt zu frischen Sommersalaten, Huhn und asiatischen Wok-Gerichten. |
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