Riesling 10-10-10

Riesling 10-10-10

Sorte: 100% Riesling
Alkohol: 11,0% vol.
0,75l

15,00

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Beschreibung

Sorte: 100 % Riesling
Herkunft: Niederösterreich
Auszeichnungen:
Ernte: Anfang Oktober
Boden: Urgesteinsboden, Granit, Schiefer
Vinifikation: Die Trauben werden mithilfe von Schwerkraft über 3 Ebenen transportiert und gepresst. Diese Methode ist sehr aromaschonend.
Gärung: im Edelstahltank bei 18 °C
Reifung: Edelstahl auf der feinen Hefe
Alkohol: 12,5 vol. %
Serviertemperatur: 8-10 °C
Optimale Trinkreife: innerhalb von 3 Jahren
Kostnotizen: Die Idee einen Wein zu kreieren, der in der perfekten Balance von Zucker, Säure und Alkohol steht, brachte einen tollen Riesling hervor – 100% Riesling

 

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